• 1Zpresso-1Z-y3手壓便攜咖啡機
     

    不用電的便攜式義式咖啡機

    『自己磨粉自己泡,懶得磨粉求方便還可用膠囊』

     

    More Stable Pressure Bar Lock
  • 1Zpresso 手壓咖啡機 Q&A

    Q1:1Z粉杯可以裝多少咖啡粉,是否需要壓粉?

    A:依烘焙不同程度可裝13-16g咖啡粉,咖啡粉裝入粉杯內蓋好粉杯蓋即可,不需要壓粉。粉杯填粉前要檢查粉杯濾片Top朝上哦。

    Q2:咖啡粉研磨度有什麽需要注意的嗎?

    A:如使用1Z內調手磨建議退15-18點,外調手磨建議研磨刻度為1.8-2.2,其他電動磨豆機建議研磨刻度在2.0~3.0。不建議使用砍豆機。

    Q3:手壓咖啡機適合什麽人群購買?

    A:手壓機是以專業義式機為原型所設計的便攜機型,適合對義式萃取有興趣的咖友,使用上有一些關鍵步驟需要耐心了解後會輕鬆完成製作,還可完成拿鐵、卡布、摩卡等花式咖啡,無耐心者請謹慎下單購買,以免影響您的體驗。

    Q4:水溫建議多少?加水多少?出咖啡液多少?

    A:90-95℃,加水100~110ml 即可,出義式咖啡為3.5:1,即50ml左右,單品咖啡可直接兌水至總量為220~270ml。加水過多或連續加水持續按壓會造成過萃影響咖啡口味哦。

    Q5:萃取時按壓多少下出咖啡液?

    A:開始按壓15~18下左右聽到"噗"聲後,是正常現象,表示機器已達設定壓力值準備出咖啡液,此時可停壓5秒預浸泡,再壓30下左右出到約50~60ml為義式濃縮咖啡,即可停止。

    Q6:1Z-Y3可以用哪些咖啡膠囊?

    A:目前適用1Z-Cup,Dolce Gusto,K-Cup,Caffitaly,K-fee。使用時需要另購適用的內杯。

    Q7:使用咖啡膠囊需要注意什麽?

    A:

    1.使用前確認正確的膠囊套杯,可參閱說明書或詳情頁圖示。

    2.放膠囊前確保用刺破器刺破膠囊膜5個洞以上。

    3.放膠囊時可壓下一點,幫助膠囊內杯緣更好鎖緊於上下杯之間。

     

    Q8:奶泡如何打好?

    A:奶泡器組裝好,放到正確位置,倒牛奶約150ml(全脂牛奶),搭配萬用杯架,壓桿回彈1/3快速按壓到打完。與義式咖啡融合即為拿鐵。請參考官方視頻:https://ppt.cc/fgzhGx

    Q9:使用粉杯如何取出乾的粉餅?

    A:請參考優酷官方視頻:i.youku.com/1zpresso

    Q10:做完後如何泄壓?如何清洗?

    A:

    1.做咖啡後,可稍擰開上蓋一點,聽到“呲”聲後,即為泄壓,切忌猛開上蓋,沖擊力會導致壓桿閥頭密封膠圈移位或燙傷。之後擰開下杯逐一清洗即可。註:部分內杯含壓力閥蓋打開方法:逆時針旋開,順時針聽到“哢”聲後旋緊。

    2.打奶泡後需立即清洗,注意事項較多,詳見使用說明註意事項。請參考優酷官方視頻:i.youku.com/1zpresso

    Q11:時間久了按壓回彈很慢怎麽辦?多久潤滑?

    A:可取適量橄欖油對壓桿進行保養,保養周期為使用40-50次。請參考優酷官方視頻:i.youku.com/1zpresso

    Q12:壓桿閥頭處有間隙是正常的嗎?

    A:間隙是進水槽,屬於專利設計,方便拆裝,間隙約與下方密封膠圈寬度一致即為正常,超出可使用湯匙手柄等工具擰緊即可。

    Q13:壓出來的咖啡怎麽是清水呢?怎麽壓不出咖啡?

    1,使用時上下杯一定要擰緊,壓桿蓋擰上即可不用擰太緊。

    2,看壓桿閥頭白色膠圈是否有移位呢?

    3,上水杯底部密封膠圈位置是否有偏移?

    4,以上都沒問題可取熱水,壓桿伸入水中按壓多次後再試。

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